ヒップホップ歌手のJAY-Zがオーナーのシャンパン。JAY-Zの奥さんのビヨンセのパーティーの乾杯には必ずこのシャンパンが使われる。ビヨンセのミュージックビデオで240万円のボトルの中身をバスタブに注いだ。ジョージ・クルーニー、トム・クルーズ、レオナルド・ディカプリオのお気に入り。オバマ元大統領の………

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シャンパンとは、フランスのシャンパーニュ地方で生産されるスパークリング・ワインのこと。 スパークリング・ワインは、17世紀にベネティクト会の修道士、ドン・ピエール・ペリニョンによってオーヴィレール修道院で作られたのが始まり、と言われて居ます。 【☆Winart WEB更新☆／NEWS………

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2011年からDOCに認定されたイタリアモリーゼのティンティリアのワインを現地の生産者さんのご好意により頂きました。 写真のワインはティンティリア・ラゲーナ 原産地呼称：D.O.C. TINTILIA DEL MOLISE 生産量：約13000本/年 品種：ティンティリア100％ ………

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温暖な気候が生み出すイタリア随一の白ワインを生み出す土地 イタリア フリウリ＝ヴェネツィア、ジュリア自治州 場所 北イタリアで最も東にあり、オーストリアやスロベニアと隣接しています。 州都はトリエステ。かつてオーストリア帝国の海への唯一の門戸でした。 気候………

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イタリア　ヴェネト州（Italia-Veneto） 州都はヴェネチア　「水の都」と言われた人気の州です。 英名では「Ｖｅｎｉｃｅ」といわれ、英名を日本語で呼ぶと「ヴェニス」とも呼ばれる場所です。 どんな場所 位置としては東はアドリア海、北はオーストリア、東北はフリウリ・ヴェネツィ………

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ドメーヌ・ドラ・ロマネ-コンティ（DRC／Domaine de la Romanée-Conti）とは 世界最高峰のワイン　ロマネコンティ　を所有する醸造所 知らぬ者はいないとも言われ＜　別名　ＤＲＣ　ディーアールシー　＞の略称で呼ばれています。 その味わいと希少性は世界の………

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フランスワインで名産地は？ という問いに対してで真っ先に出るのが　ボルドーと、このブルゴーニュではないでしょうか。 ブルゴーニュとはワインの中でもボルドーと並んで最高品質のワインが揃うとも言われる生産地です。     フランス　ボルドーを「ワ………

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世界のトップに君臨するワイン大国 ワインといえばこの国を抜いては語ることできません。 フランス　～ＦＲＡＮＣＥ～ 語るには多すぎる為何章かに分けてご説明させていただきます。 【ワインに関するスペック】2012年度 年間生産量：４１０５．９万ｈℓ 年間消費量：３０，………

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ワイン作りにはその土地の特徴（つまりテロワール）がよく現れます。 冷涼な地域ですと、果実味と酸味のしっかり乗ったワイン 温暖な地域ですと、芳醇な味わいのコクのあるワイン もちろんワインの中には赤ワイン・白ワイン・ロゼワインなどのスティルワインがあります。 国により得意とするワ………

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ヴィオニエ アロモの中でもシャルドネに次いで人気の品種です。 現在カリフォルニアやオーストラリアでは人気になってきている品種であり、 認知度も昔に比べ高くなっている注目の品種です。 とはいえ上記の国では歴史もまだまだ浅いですが収穫量はグングン上がってきています。 栽培の………

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