ほんの一週間前の寒さはどこにいったのか。 春一番まで吹いて春になる準備が整ってきましたね。 春は暖かくイベント事も増えてきます。 Cachette Secreteにも一足早い春が来たのか… ▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽ それは 楽天ショッピ………
「ワインセラーセット」カテゴリーアーカイブ
選ばれるワインセラー、レストラン様向けのオススメ導入支援サービス
S-Class のワインセラーのレストラン様向けの導入支援サービスのご紹介です。 ワインセラーを買い替えを検討中のオーナー様、 これからお店をOPENするにあたり、ワインセラーの導入を検討されているオーナー様へ。 カシェットシークレットではレストラン様向けワインセラー S-Classシリーズの導入………
5大シャトーとセラーのセット販売致します。
2010年 フランスボルドーではグレートヴィンテージと呼ばれるワイン達が多く輩出されました。 その最高峰とも言われるワイン それが・・・・・・・5大シャトー シャトー・ラトゥール シャトー・ムートンロートシルト シャトー・ラフィットロートシルト シャトー・マルゴー ………
ワインセラーの役割
カシェットシークレットでは、ワインセラースターターセットを出していますが、そもそもワインセラーとはどんなものなのでしょうか? 現地フランスのワイナリーでは、地下のカーヴという所にワインが保管され出荷を今か今かと待っています。 カーヴとは温度・湿度が一定で光が差し込まない冷暗所であり、ワインが眠る最高………
チリワインを考える
チリワインとはどのようなイメージでしょうか。 ・スーパーやコンビニで安価で買うことができる。 ・味がしっかりしていて飲みやすくハズレはない。 ・「チリカベ」という言葉を聞いたことがある。 など まさにそうなんです。 なぜそのようなイメージがあるのか、その裏付けを今回はご説明させていただきます………
AROMO(アロモ)というワイン
前回取り上げさせていただいたAROMO(アロモ)の説明を更にご紹介致します。 正式名称 VINA EL AROMO (ヴィーニャ・エル・アロモ) 国・生産地域 チリ マウレヴァレー チリ中部にあるマウレヴァレーでも南の地域で生産されています。 気候 地中海性気候で季節がはっきりしており、北半球の日………
スターターキットワインの選定理由
前回の記事にもアップしました、ワインセラーとワインのセットに関しまして なぜ、今回スターターキットとしてアロモを選んだかをご説明させていただこうかと思います。 それは、飲みやすく気取らず様々な味わいを「おいしく」飲んでいただきたいということでアロモを選びました。 「美味しい」という言葉を使うとワイ………
ワインのスターターセット販売開始!
ワインセラーとワインのセット販売始めました! これからワインを始める方、はたまたワイン上級者だけれどもまだセラーは持っていないという方、オススメセットの販売開始です! 飲みごたえたっぷりな赤ワインに、フレッシュな白ワインが併せて6本、カシェットシークレットのワインセラーとセットになりました。 &n………