本日21日木曜日 00時00分解禁！！
【ボージョレ・ヌーボー】乾杯！！
日本が一番早く解禁されるということでメディアでは大きく取り上げられています。
夜の町を歩くといたるところでこのイベントを楽しむ声が聞こえてきます。
ここで疑問が。
なぜ11月の第三木曜日で、ましてや日本が一番早く解禁なのか。不思議ですね。
それは、現地フランスは土日はしっかりと休むお国柄であるため休みになると全てが止まってしまいます。働き手の休みと重ならないようにするために11月の第三木曜日と細かく制定しました。そしてなぜ日本が一番なのか・・時差の関係上フランスよりも日本が一番早く解禁されるからです。
そこで飲食業界やメーカーが一丸となり世界で一番早くボージョレ・ヌーボーが飲めるというフレーズを使うことによりこのお祭りを国内でも盛り上げ、今や一大イベントにまでなりました。素晴らしい！！
話は変わりますが、この業界にいるものとして早速解禁と共にボージョレ・ヌーボーを味わってみました。
あまりボージョレワインが好きではない自分ですが、
結果・・・・・・
フレッシュな味わいに酔いしれました。
グラスに注いだ際に濃厚な色合いに驚きました。そして香りはヌーヴォーに使われるガメイ品種特有のベリーや木苺の様な香りが漂い、味わいは酸の中に旨味が凝縮されイチゴのようなフレッシュさがでており、更に酸味だけではなくタンニンも印象的でした。余韻もしっかりと残っていてバランスがいい、ついつい飲み過ぎてしまうような味わいでした。コレならばワインの苦手な人も楽しくワインを飲むことが出来ます。
今年のヌーヴォーは全体的にも昨年の不作に比べなかなかの出来栄えだったようです。
飲んだワイン
アリアンス デ ヴィニュロン デュ ボジョレー ボージョレ ヌーボー 2013
酸味：★★★★★
渋み：★☆☆☆☆
香り：★★★★☆
是非是非ワインの苦手な方もこの土日に気軽に歴史あるボージョレ・ヌーボーを楽しんでみてください。
